🇶🇦 مطبخ قطر · #12

الساگو

الساگو
الوقت30 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7

حلوى من حبيبات الساغو بالسكر والزعفران والهيل، شفافة مطاطة تُقدّم باردة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. انقع الساغو ٣٠ دقيقة.
  2. اطهه في الماء مع التحريك حتى يصبح شفافاً.
  3. أضف السكر والزعفران والهيل وماء الورد وملعقة سمن.
  4. اسكبه في قالب وبرّده.