🇸🇴 مطبخ الصومال · #10

الملوّح الصومالي

الملوّح الصومالي
الوقت30 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير6

فطائر رقيقة حلوة بالهيل تُطهى في المقلاة بالسمن، تؤكل في الفطور مع الشاي.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اخفق المكونات حتى تصبح سائلة.
  2. سخّن مقلاة مدهونة بالسمن.
  3. اسكب مغرفة وافردها رقيقة.
  4. اقلبها واطوها.