🇸🇪 مطبخ السويد · #3

إغراء يانسون

إغراء يانسون
الوقت75 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7

غراتان أعواد البطاطس مع البصل والأنشوجة السويدية (سبرات) والكريمة، يُقدّم في عيد الميلاد.

المقادير

طريقة التحضير

  1. قطّع البطاطس أعواداً رفيعة والبصل شرائح وشوّحه.
  2. رصّ نصف البطاطس ثم البصل والأنشوجة ثم باقي البطاطس.
  3. اسكب الكريمة والحليب ومن ماء الأنشوجة.
  4. رشّ الفتات وقطع الزبدة، واخبزه على ٢٠٠ درجة ساعة.