🇸🇪 مطبخ السويد · #14
البيبركاكور
الوقت60 دقيقة
الحصص50 أشخاص
المقادير9
بسكويت الزنجبيل الرقيق المقرمش بالقرفة والقرنفل، يُخبز في ديسمبر بأشكال القلوب والنجوم.
المقادير
طريقة التحضير
- سخّن الزبدة والسكر والشراب والماء والتوابل.
- أضف الدقيق والبيكربونات واعجن، وبرّدها ليلة.
- افردها رقيقة جداً واقطع الأشكال.
- اخبزها على ٢٠٠ درجة ٥ دقائق.