🇸🇪 مطبخ السويد · #8

البيتيبانا

البيتيبانا
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7

مكعبات بطاطس ولحم وبصل مقلية معاً، تُقدّم مع بيضة مقلية والشمندر المخلل — "كل شيء في المقلاة".

المقادير

طريقة التحضير

  1. حمّر البطاطس في الزبدة حتى تقرمش.
  2. أضف البصل واللحم وقلّب حتى يتحمّر.
  3. اقلِ البيض.
  4. قدّمها بالبيض والشمندر والبقدونس.