🇨🇭 مطبخ سويسرا · #17
خبز الكمثرى
الوقت120 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير7
خبز محشو بالكمثرى المجففة والتين والجوز والتوابل، يُؤكل في عيد الميلاد.
المقادير
طريقة التحضير
- انقع الفواكه في العصير ليلة ثم افرمها مع الجوز والتوابل.
- اعجن الحشوة مع ربع العجينة.
- افرد باقي العجينة ولفّها حول الحشوة.
- اخبزها على ١٨٠ درجة ٥٠ دقيقة.