🇨🇭 مطبخ سويسرا · #10
لكرلي بازل
الوقت60 دقيقة
الحصص40 أشخاص
المقادير10
بسكويت بازل الصلب بالعسل واللوز والقشر المسكّر والتوابل، مغطى بطبقة سكر لامعة.
المقادير
طريقة التحضير
- سخّن العسل والسكر دون غليان.
- أضف اللوز والقشر والتوابل والدقيق والبيكربونات مع قليل من العصير.
- افرد العجينة في صينية بسماكة ٥ مم واتركها ليلة.
- اخبزها على ٢٠٠ درجة ١٥ دقيقة، وادهنها بخليط السكر والماء وقطّعها وهي ساخنة.