الكنافة التركية

طريقة التحضير

1. افرك الكدايف بالزبدة.
2. ضع نصفه في صحن صغير واضغطه، ثم الجبن، ثم الباقي.
3. اطهه على نار متوسطة حتى يحمرّ، ثم اقلبه وحمّر الجهة الأخرى.
4. اسقه بالقطر وزيّنه بالفستق وقدّمه ساخناً.