🇦🇪 مطبخ الإمارات · #17
البثيثة
الوقت20 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير4
حلوى صحراوية من التمر والطحين المحمّص والسمن والهيل، تدوم طويلاً دون تبريد.
المقادير
طريقة التحضير
- حمّص الدقيق حتى يصبح بنياً فاتحاً.
- افرم التمر.
- اخلط الدقيق والتمر والسمن والهيل بيديك.
- قدّمه مفتتاً أو مضغوطاً في قالب.