🇺🇸 مطبخ الولايات المتحدة · #5

المعكرونة بالجبن

المعكرونة بالجبن
الوقت45 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير9

معكرونة كوع في صلصة جبن شيدر كريمية، تُخبز مع فتات مقرمش على الوجه — طعام الراحة الأمريكي.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق المعكرونة أقل من الوقت المذكور بدقيقتين.
  2. ذوّب الزبدة وأضف الدقيق ثم الحليب حتى يتكاثف.
  3. أضف معظم الجبن والخردل وحرّك حتى يذوب.
  4. اخلطها بالمعكرونة وضعها في صحن، ورشّ الجبن والفتات.
  5. اخبزها على ١٩٠ درجة ٢٠ دقيقة.