🇻🇪 مطبخ فنزويلا · #11

المندوكا

المندوكا
الوقت40 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير7

حلقات مقلية من دقيق الذرة والموز الناضج والبانيلا والجبن، فطور مدينة ماراكايبو.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اعجن المكونات حتى تتماسك.
  2. شكّل أصابع وأغلقها على شكل حرف U.
  3. اقلها حتى تحمرّ.
  4. قدّمها مع الزبدة والجبن.