🇾🇪 مطبخ اليمن · #8
الشفوت
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
خبز اللحوح الإسفنجي يُغمر في لبن متبّل بالثوم والنعناع والكزبرة، طبق رمضاني بارد منعش.
المقادير
طريقة التحضير
- اخفق اللبن مع الثوم والملح.
- أضف الأعشاب المفرومة والفلفل.
- رصّ اللحوح في صحن واسقه باللبن.
- برّده وزيّنه بالرمان.