🇦🇷 مطبخ الأرجنتين · #13

باستيل دي بابا

باستيل دي بابا
الوقت75 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10

لحم مفروم بالبصل والزيتون والبيض المسلوق تحت طبقة بطاطس مهروسة محمّرة، النسخة الأرجنتينية من فطيرة الراعي.

المقادير

طريقة التحضير

  1. حمّر البصل والفلفل ثم اللحم والتوابل.
  2. افرده في صحن ووزّع البيض والزيتون والزبيب.
  3. غطّه بالبطاطس المهروسة الممزوجة بالصفار.
  4. رشّ الجبن واخبزه على ٢٠٠ درجة ٢٥ دقيقة.