🇯🇴 مطبخ الأردن · #3
قلاية البندورة
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير5
طماطم مقلية بزيت الزيتون مع الثوم والفلفل الحار، أبسط الأطباق وأشهاها، تؤكل بالخبز.
المقادير
طريقة التحضير
- سخّن الزيت وأضف الثوم والفلفل حتى تفوح الرائحة.
- أضف الطماطم المقطعة والملح.
- اتركها على نار متوسطة ١٥ دقيقة حتى تتسبك.
- قدّمها ساخنة مع الخبز.