🇰🇼 مطبخ الكويت · #8

المموّش

المموّش
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير6

أرز مطهو مع الماش (الفاصوليا الخضراء الصغيرة)، يُقدّم مع السمك المشوي أو المقلي.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق الماش حتى ينضج نصف نضج.
  2. حمّر البصل في السمن.
  3. أضف الأرز والماش والكمون والماء.
  4. اتركه حتى يتشرّب.