🇱🇧 مطبخ لبنان · #14
فتة الحمص
الوقت25 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8
خبز محمص تعلوه حبات الحمص الساخنة وصلصة اللبن بالطحينة والثوم، والصنوبر المقلي بالسمن.
المقادير
طريقة التحضير
- ضع الخبز المحمص في صحن عميق واسقه بقليل من ماء الحمص.
- وزّع الحمص الساخن.
- اخلط اللبن والطحينة والثوم والملح واسكبه فوقه.
- حمّر الصنوبر بالسمن واسكبه على الوجه مع الكمون والبابريكا.