🇱🇧 مطبخ لبنان · #9
الكفتة المشوية
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير5
لحم مفروم بالبقدونس والبصل والبهارات اللبنانية السبعة، يُشوى على الأسياخ.
المقادير
طريقة التحضير
- افرم البصل والبقدونس ناعماً واعصرهما.
- اعجنهما مع اللحم والتوابل.
- شكّله أصابع على الأسياخ.
- اشوِه ٨ دقائق على الفحم.