المعمول بالفستق والجوز

طريقة التحضير

1. افرك السميد بالسمن وغطّه ليلة.
2. أضف السكر والمحلب وماء الورد والزهر واعجن برفق.
3. احشُ الكرات بالمكسرات واضغطها في القالب.
4. اخبزها في فرن ١٨٠ درجة ١٥ دقيقة دون أن تحمرّ، ورشّها بالسكر البودرة.