🇵🇹 مطبخ البرتغال · #15
أسوردا
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
حساء الخبز من ألينتيجو: خبز بائت في مرق بالثوم والكزبرة وزيت الزيتون، مع بيضة مسلوقة بالماء.
المقادير
طريقة التحضير
- اهرس الثوم والكزبرة والملح في الهاون مع الزيت.
- ضع الخليط في وعاء وأضف الماء المغلي.
- اسلق البيض في الماء بلطف.
- ضع الخبز في الأطباق واسكب المرق والبيض فوقه.