🇪🇸 مطبخ إسبانيا · #16
الكالاماري المقلي
الوقت25 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
حلقات حبار مغطاة بخليط خفيف ومقلية حتى تقرمش، تُقدّم مع الليمون — وتؤكل في مدريد داخل الخبز.
المقادير
طريقة التحضير
- جفف الحلقات جيداً.
- اخفق الدقيق والبيضة والماء الغازي والملح.
- اغمس الحلقات في الخليط.
- اقلها في زيت ساخن دقيقتين حتى تحمرّ، وقدّمها بالليمون.