🇸🇪 مطبخ السويد · #11
الكروبكاكور
الوقت90 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير8
زلابية بطاطس كبيرة محشوة بالبصل واللحم والبهارات، من جزيرة أولاند، تُقدّم مع الزبدة الذائبة ومربى التوت.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن البطاطس والدقيق والبيضة.
- حمّر اللحم والبصل مع البهار.
- شكّل كرات وأدخل الحشوة في وسطها.
- اسلقها ٢٠ دقيقة، وقدّمها بالزبدة والمربى.