🇨🇭 مطبخ سويسرا · #18
كيكة الجزر السويسرية
الوقت75 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير9
كيكة جزر من أرغاو باللوز المطحون بدل الدقيق تقريباً، مغطاة بسكر بودرة وجزر صغير من المرزبان.
المقادير
طريقة التحضير
- اخفق الصفار مع السكر حتى يصبح فاتحاً.
- أضف الجزر واللوز والدقيق والبيكنج بودر والقشر والقرفة.
- أدخل البياض المخفوق بلطف.
- اخبزها على ١٨٠ درجة ٥٠ دقيقة، وغطّها بخليط السكر والليمون.