🇹🇷 مطبخ تركيا · #7
الكفتة التركية
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير5
أصابع كفتة صغيرة من لحم البقر والضأن مع البصل، تُشوى وتُقدّم مع سلطة البصل والبقدونس.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن كل المكونات جيداً.
- برّدها ساعة.
- شكّلها أصابع صغيرة مسطّحة.
- اشوِها ٣ دقائق لكل جهة.