🇬🇧 مطبخ المملكة المتحدة · #4
فطيرة الراعي
الوقت75 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير11
لحم ضأن مفروم بالخضار والمرق تحت طبقة من البطاطس المهروسة المحمّرة.
المقادير
طريقة التحضير
- حمّر اللحم ثم أضف البصل والجزر.
- أضف المعجون والصلصة والمرق، واتركه ٣٠ دقيقة ثم البازلاء.
- اسلق البطاطس واهرسها بالزبدة والحليب.
- ضع اللحم في صحن وغطّه بالبطاطس واصنع خطوطاً بالشوكة.
- اخبزه على ٢٠٠ درجة ٢٥ دقيقة حتى يحمرّ.