🇺🇸 مطبخ الولايات المتحدة · #7

أجنحة بافالو

أجنحة بافالو
الوقت60 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8

أجنحة دجاج مقرمشة مغموسة في صلصة حارة بالزبدة، تُقدّم مع صلصة الجبن الأزرق والكرفس — من مدينة بافالو.

المقادير

طريقة التحضير

  1. جفف الأجنحة جيداً واخلطها بالبيكنج بودر والملح.
  2. اخبزها على شبكة على ٢٢٠ درجة ٤٥ دقيقة مع القلب حتى تقرمش.
  3. ذوّب الزبدة مع الصلصة الحارة والخل.
  4. اخلط الأجنحة بالصلصة وقدّمها مع الجبن الأزرق والكرفس.