🇾🇪 مطبخ اليمن · #11

السحاوق

السحاوق
الوقت10 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير6

صلصة خضراء حارة من الفلفل والكزبرة والثوم، تُطحن في الحجر وتُرافق كل وجبة يمنية.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اطحن الفلفل والثوم والملح.
  2. أضف الكزبرة والكمون.
  3. أضف الطماطم إن رغبت.
  4. احفظه في الثلاجة.