🇲🇷 مطبخ موريتانيا · #11
العيش
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير4
عصيدة الدخن أو الذرة تؤكل مع الحليب أو مع صلصة اللحم، طعام الصحراء الأساسي.
المقادير
طريقة التحضير
- اغلِ الماء مع الملح.
- أضف الدقيق مع الضرب.
- اطهه ١٥ دقيقة حتى يتماسك.
- قدّمه مع الحليب أو المرق.