🇲🇽 مطبخ المكسيك · #11
الإيلوتي
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير5
كوز ذرة مشوي يُدهن بالمايونيز ويُرشّ بجبن كوتيخا والفلفل الحار والليمون — من عربات الشارع.
المقادير
طريقة التحضير
- اشوِ الذرة حتى يتفحم قليلاً.
- ادهنها بالمايونيز.
- دحرجها في الجبن.
- رشّ الفلفل الحار واعصر الليمون.