🇵🇹 مطبخ البرتغال · #8

كوزيدو برتغالي

كوزيدو برتغالي
الوقت180 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير9

سلق برتغالي يجمع أنواع اللحوم والسجق مع الخضار والملفوف والبطاطس، يُقدّم مع الأرز المطبوخ في المرق.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق اللحم ساعة ثم أضف الدجاج.
  2. أضف السجق والخضار والملفوف حسب سرعة نضجها.
  3. اطهُ الأرز في جزء من المرق.
  4. قدّم اللحوم والخضار شرائح مع الأرز.