🇸🇾 مطبخ سوريا · #13
المأمونية
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير6
حلوى سميد حلبية بالزبدة والقطر تُقدّم ساخنة على الفطور مع جبن الشلل والقرفة.
المقادير
طريقة التحضير
- اغلِ الماء مع السكر ٥ دقائق.
- حمّص السميد في الزبدة حتى يصبح ذهبياً فاتحاً.
- أضف القطر الساخن بحذر مع التحريك حتى يتكاثف.
- قدّمها ساخنة بالقرفة والجبن.