🇺🇦 مطبخ أوكرانيا · #19
الهريتشانيكي
الوقت40 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
أقراص من الحنطة السوداء المسلوقة واللحم المفروم، تُقلى وتُقدّم مع الصلصة.
المقادير
طريقة التحضير
- اخلط الحنطة واللحم والبصل والبيضة.
- شكّلها أقراصاً.
- غلّفها بالبقسماط.
- اقلها حتى تنضج.