🇸🇴 مطبخ الصومال · #7
المرق الصومالي
الوقت90 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10
شوربة لحم الماعز بالخضار والشيدة والفلفل الحار، تُقدّم مع الموفو أو الكنجيرو.
المقادير
طريقة التحضير
- اسلق اللحم مع البصل والثوم.
- أضف الطماطم والشيدة.
- أضف الخضار حتى تنضج.
- زيّنها بالكزبرة والفلفل.